最低席開桌 20 桌

・十全珍饈碟
(醋溜魚皮、黃金泡菜、寧式烤麩、涼拌肚絲、上海燻魚、香柚白玉磚、百香木瓜、醃製小鮑仔、梅汁番茄、川味黃瓜)

・花好月團圓

・沙律蝴蝶蝦拼九孔蘿莎 (頭盤二選一)

・鴻福如意大拼盤 (頭盤二選一)

・紅燒花膠排翅(位上)

・上湯龍蝦佐細麵(每人半隻)

・金沙明蝦佐炸螺絲捲

・鮑魚花菇翠玉白

・蔥油海上鮮

・極汁羊排拼咖哩捲

・天麻鹿茸燉子雞

・紅蟳蒸米糕

・米其林一星港點鎮店馬拉糕

・法式甜點集
(起司蛋糕、香草泡芙、藍帶騎士頂級冰淇淋)

※針對素食貴賓獨立安排素食套餐單獨送至貴賓席次提供使用※
※若食材因季節性或產量影響，導致食材短缺，君品酒店保有更換同等值食材之權利※

最低席開桌 20 桌

・十全珍饈碟
(醋溜魚皮、黃金泡菜、寧式烤麩、涼拌肚絲、上海燻魚、香柚白玉磚、百香木瓜、醃製小鮑仔、梅汁番茄、川味黃瓜)

・沙律龍蝦拼九孔蘿莎

・鴻運烏魚子大拼盤

・花好月全圓

・紅燒大排翅(位上)

・金沙龍蝦佐炸螺絲卷(每人半隻)

・鮑魚花菇翠玉白

・剁椒野生七星斑

・京都子腱骨佐泰國蝦片

・花旗蔘燉烏雞

・青蟳蒸米糕

・米其林一星港點酥皮焗叉燒包

・法式甜點集
(草莓紅寶石、香草泡芙、藍帶騎士頂級冰淇淋)

※針對素食貴賓獨立安排素食套餐單獨送至貴賓席次提供使用※
※若食材因季節性或產量影響，導致食材短缺，君品酒店保有更換同等值食材之權利※

西式套餐

最低席 200 位

・兩款歐式麵包
附嵐莊橄欖油與陳年醋

・法式鹹派塔

・歐式冷肉起司

・魚子醬煙燻鮭魚蘆筍捲

・法式尼斯鮪魚生菜沙拉

・法式海鮮濃湯

・主菜(二選一)
燉小牛膝襯薯泥與貝比蔬菜
Or
香煎挪威鮭魚，白酒淡菜襯薯泥佐法式魚子醬汁

・榛果千層酥

・低脂檸檬乳酪

・玫瑰荔枝慕斯

・咖啡及紅茶

西式半自助式餐
最低席 200 位

・沙拉吧(素食可用)
16 種生菜
沙拉醬(法式沙拉醬、千島醬、義式黑醋
佐料：帕瑪森乳酪、麵包丁

・開胃菜
煙燻鴨胸沙拉
松露蘑菇沙拉
蜜瓜火腿
火腿土雞蛋沙拉小漢堡
泰式海鮮沙拉
椒麻雞腿
鮮蝦香橙沙拉
歐風醃肉火腿沙拉
黑殼淡菜沙拉佐蕃茄莎莎

・綜合壽司盤

・冷盤
雞尾酒鮮蝦與透抽

・四款歐式麵包

・熱湯
馬賽海鮮湯

・主菜
精燉小牛膝襯絲綢洋芋泥
or
爐烤春雞與大虎蝦佐秘製醬汁

・甜點(奶蛋素食可用)
季節水果杯 
經典烤布蕾 
玄米茶泡芙 
馬卡龍 
提拉米蘇 
起司蛋糕 

・咖啡及紅茶

※針對素食貴賓獨立安排素食套餐單獨送至貴賓席次提供使用※
※若食材因季節性或產量影響，導致食材短缺，君品酒店保有更換同等值食材之權利※