最新消息｜引領台南踏入世界舞台，台南大員皇冠假日酒店的背後故事

除了能夠眺望夕陽，享受安平海景與生態綠廊的美麗的景緻；還能體驗安平地區聞名遐邇的古堡、老街與美食等特色，這就是台南大員皇冠假日酒店的獨有風情，也使得飽覽美景的住房成為在地人與旅客趨之若鶩的優質選擇！

文字整理／GoWedding 婚禮掏心話 編輯 Isa Wang。圖片拍攝／台南大員皇冠假日酒店

但妳可知道大員酒店成立背後的故事？秉持著將台南帶入世界舞台的初衷，董事長李錫淇以積極樂觀的態度，期盼讓在地人與旅客都能感受台南與世界接軌進步。

在台灣觀光產業受到嚴重衝擊下，大員開發事業股份有限公司董事長李錫淇，還是決定打造一間國際級酒店，而地點不在其他，就是選在擁有台灣文化之都美譽、美食小吃聞名遐邇的台南；李錫淇以「笨鳥先飛」自喻，希望能於安平一圓「蓋飯店」的心願，帶領台南安平走入世界舞台，如今夢想即將完成，也成為新一代學習指標。

身穿polo衫，不時穿梭在酒店裡瞻前顧後，監督著工程的進度，他是大員開發事業股份有限公司董事長李錫淇，儘管頂著一頭白髮，他的行動執行力還是很旺盛，隨著「台南大員皇冠假日酒店」即將開幕，營運的挑戰也正要展開，他說：「不管在映達電子，還是在大員皇冠，其實服務真諦是一樣的，要思考顧客想要什麼，我們能否提供符合、甚至超越顧客期待的服務。」這也是他始終抱持樂觀積極面對的態度，讓他勇氣加倍的向前行，相信夢終會有圓的一天。而看著20年前的夢想，如今即將完成，雖難掩心中的喜悅，但回首過往，篳路藍縷，點滴在心頭。

18歲就離開家鄉北上打拼的李錫淇，34歲那一在台北三重創立「映達電子股份有限公司」，從事半導體專業代理商的工作，公司發展一路順遂，除了台北總公司之外，在台中、台南、香港、上海、東菀都有營業據點，銷售網路綿密而完整，能為客戶提供最完善的服務與支援。

今年67歲的他因繼承祖產的安平老家土地，燃起返鄉再創業的念頭。當時的安平還只是純樸的小漁村，李錫淇本想在自己的土地上蓋安平別館，但籌建的過程中，卻一波好幾折，前前後後投入不少資金，仍未償宿願，還好有家人的支持，以及堅持與執著的信念，加上積極想讓事業體能多元經營並分枝開業，幾經思考後，既然都已繳了數千萬元學費，再大的挫折都挺過了，就給己再拼一次的機會，於是在朋友的引薦下接觸了全球連鎖最大的IHG洲際酒店集團，進而朝向國際酒店品牌的目標邁進。

IHG洲際酒店集團，在全球擁有洲際酒店、皇冠假日酒店、英迪格及假日酒店等10個酒店品牌、近100 個國家與地區擁有超過5,000 家酒店。在台南對這品牌還不熟悉的情況下，李錫淇全家上下齊心，一起圓夢，並堅此熱忱，希望安平有國際品牌的酒店進駐，為觀光發展帶來助益。

2011年，正式與IHG洲際酒店集團簽約，並以安平的舊名大員來命名，開始籌建「台南大員皇冠假日酒店」，截至目前已斥資30億元的資金。隨著酒店逐漸完工，安平地區各項重大投資與興建計劃也逐步啟動，也讓李錫淇自喻的「笨鳥先飛」意義，提振了不少勇氣來和政府同步發展安平之觀光。