喜餅開箱推薦|婚禮人vicky×波波諾諾bobonono喜餅試吃:烘焙一個更好的世界

這次新娘物語編輯特別邀請了成家婚禮顧問中,總是帶給新人知性優雅、應變力佳的印象,擁有豐富的婚禮現場經驗,經手超過1000場以上婚禮的資深婚禮顧問、主持人-Vicky,來與我們一起進行喜餅開箱,試吃波波諾諾bobonono的喜餅禮盒。

身為資深婚禮顧問,常收到各品牌喜餅的Vicky說道:「波波諾諾的每一塊喜餅都有獨特滋味,口感豐富又紮實,常常有種很驚喜的感覺!」

 

喜餅開箱推薦|波波諾諾bobonono禮盒開箱

這次的喜餅開箱為清新自然風的「石榴紅/琉璃藍」禮盒,採用減塑、減量的概念,使用FSC驗證紙材來製作包材,設計出簡約樸實的禮盒包裝,落實環境友善與永續環保的理念,每一盒都承載著「為未來存下一個美好生活環境」的美意。

 

Vicky看到波波諾諾以「植物花卉」為概念的自然系設計,興奮的說:「喜歡紙盒的質感!印上花卉圖案更有種文青感,迫不及待想吃裡面的喜餅了!」

 

《石榴紅》禮盒包裝:
盛開花朵象徵愛情漸趨成熟與堅定不移,終於迎來開花結果的一天;你們的愛雙向奔赴,開出一片奼紫嫣紅;果實般清新的「石榴紅」散發著大方又自信的氣質。

 

《琉璃藍》禮盒包裝:
盛開花朵象徵愛情漸趨成熟與堅定不移,終於迎來開花結果的一天;你們的愛,如同春天的鳥語花香、百花齊放;典雅的「琉璃藍」帶有神秘魅力,散發著高雅且與眾不同的氛圍。

 

《石榴紅》/《琉璃藍》禮盒內容物:
蛋糕餅乾款(蛋糕8片,手工餅乾共12片,雪球1包)
1.蛋糕: 檸檬鳳梨、黑巧克力、蜂蜜地瓜、包種茶梅,各2片
2.餅乾:巧克力玉米脆片、桂圓燕麥、柚香烏龍、奶油蜂蜜、甘梅紫薯、香蕉百香,各2片
3.雪球:核桃雪球1包,共5顆

 

喜餅試吃|波波諾諾bobonono喜餅開箱推薦

大家常說美食是「色香味俱全」,當Vicky打開禮盒,看見五顏六色的磅蛋糕與餅乾,馬上就有種一見鍾情的感覺!這些顏色都來自於波波諾諾選用的豐富「在地食材」,不但能支持台灣農產品,也減少長距離運送的碳排放,落實全球推行的ESG企業環境永續理念。

當西式磅蛋糕與餅乾融入「台灣味」,會帶給人哪些驚喜滋味呢?跟著Vicky一起開箱喜餅,看看她對哪個喜餅口味一吃就上癮、對哪個喜餅口味驚呼不已?

 

喜餅開箱推薦#1|喜餅試吃:檸檬鳳梨磅蛋糕

咬下一口濕潤綿密的蛋糕體,一股檸檬清香隨即在味蕾散開,鳳梨果粒不會甜膩,與檸檬一搭一唱,形成了非常清爽的酸甜滋味。

用屏東種植的檸檬榨出酸酸的檸檬汁、採用台南鳳梨烘製成鳳梨果乾,放入蘭姆酒中浸漬,酸溜溜的熱情果香,讓人想起與愛人聊心事的微醺之夜。

 

喜餅開箱推薦#2|喜餅試吃:蜂蜜地瓜磅蛋糕

vicky分享:「蜂蜜地瓜磅蛋糕中的地瓜塊,散發食材本身的香甜,而不是加工的甜。」天然的滋味吃起來非常舒服,讓人想起在田野間追逐奔跑的童年;地瓜塊非常紮實,吃起來相當滿足。

烘烤後的台農57號黃金地瓜,帶著焦糖般的香氣,為蛋糕帶來更綿密的口感層次,在蛋糕體內加入台灣龍眼或荔枝蜂蜜,延伸甜蜜濕潤的滋味,口中滿滿餘韻全是腳下土地給予人們的恩惠。

 

喜餅開箱推薦#3|喜餅試吃:香蕉百香薄餅

剛入口就感受到滿滿的香蕉味,正當舌尖沉浸於這股醇厚滋味,另一股酸酸的味道迎頭趕上,原來是「百香」,以濃醇開頭、清爽結尾,讓vicky不禁驚呼:「很少吃到香蕉口味的喜餅,而且還這麼有層次感!」

熟成的有機香蕉打成泥拌入麵團,加入適量百香果汁,搭配出自然舒服的台灣水果風味;將麵團製成薄片烘烤,薄脆的口感讓人愛不釋手。

 

喜餅開箱推薦#4|喜餅試吃:甘梅紫薯薄餅

「喀茲!喀茲!」剛咬下去,餅乾的清脆口感就讓人感到驚喜,融入甘梅的番薯滋味,綻放恰到好處的酸甜甘鹹,讓人不禁想多吃幾塊。好想擁有一大包「甘梅紫薯薄餅」,一邊當個沙發馬鈴薯追劇,「吃」掉一整個下午的時光。

台農73號紫心番薯,烤過之後呈現鮮豔飽和的紫色,搭配撒上南投信義生產的天然梅粉,增添淡淡的酸甜鹹,在地風味,耐人尋味。

 

喜餅開箱推薦#5|喜餅試吃:包種茶梅磅蛋糕

第一眼看到蛋糕上的綠,還以為是抹茶風味,沒想到是清新的包種茶香,包覆於其中的醃漬青梅果粒讓人驚喜,味道不會酸澀,整體散發濃濃的茶香,彷彿置身於茶園中。

選用坪林包種茶,將茶葉磨成細緻粉末拌入麵糊,讓雅緻茶香更濃厚,加入水里鄉純天然醃漬青梅,不用任何防腐劑,只用糖、鹽醃漬保存;整體散發茶香的甘醇與酸甜的台灣風味。

 

喜餅開箱推薦#6|喜餅試吃:柚香烏龍

還未品嚐,烏龍茶香早已撲鼻而來,咬下感受茶葉的細緻顆粒,讓人陶醉於每一口茶香餘韻中,就如同慢慢品嚐一杯好茶,恬淡風味令人感到平靜安心。vicky分享,「細緻的茶葉顆粒有種越嚼越香的口感,清新自然。」

選用南投鹿谷的烏龍茶,將凍頂烏龍茶研磨成粉,一起拌入餅乾麵團烘烤成型,蜜漬柚子在烏龍茶的醇厚茶香中,散發明亮的淡雅果香,優雅氣息在喉間瀰漫停留。

 

喜餅開箱推薦#7|喜餅試吃:黑巧克力磅蛋糕

巧克力是許多人熱愛、非常經典的好滋味,波波諾諾使用「黑巧克力」,讓蛋糕呈現不甜不膩,帶有大人味的些微苦澀,甘苦適中的風味就像人生的箇中滋味,是非常有魅力的味道。

嚴選比利時百年歷史的巧克力製造商,其70.5℅的黑巧克力微甜又帶有淡淡天然苦味,加入適量牛奶跟咖啡,讓蛋糕更為濃醇順口、甜度適中,不論冰的或是常溫,都能品嚐到紮實的口感。

 

喜餅開箱推薦#8|喜餅試吃:桂圓燕麥餅乾

vicy分享,燕麥餅乾一般給人較為紮實卻厚重的印象,沒想這款餅乾的比例都抓得剛剛好,不會太重,吃得到餅乾本身減糖、不膩口的滋味,桂圓顆粒還散發出淡淡的香氣。

除了燕麥穀物、核桃堅果的香醇味道,波波諾諾特別選用台南東山「柴燒」龍眼乾,將其切成小果肉拌入麵糰中,讓煙燻桂圓的香氣充分展現卻不過度濃烈,成就這款附有台灣記憶、口感酥脆的餅乾。

 

喜餅開箱推薦#9|喜餅試吃:奶油蜂蜜餅乾

金黃色的餅乾色彩就像小太陽一樣,看到心情就好了起來,單純簡單的奶油味道,夾雜些許的蜂蜜香氣,純粹風味讓人上癮。

將奶油、麵粉、砂糖、牛奶等簡單食材搭配出完美比例,刷上台灣在地採集的蜂蜜,烘烤出爐一片金黃,奶油蜂蜜香氣四溢,令人回味無窮。

 

喜餅開箱推薦#10|喜餅試吃:核桃雪球

可愛的小雪球入口即化,每一口都可以品嚐到麵粉的奶油香,核桃的堅果風味在口中化開,滿嘴濃香,無比幸福。

 

喜餅開箱推薦|波波諾諾喜餅:多款內容配置

磅蛋糕跟餅乾都好讚,妳全部都想要?還是妳想多吃一點超有台灣特色的餅乾?波波諾諾貼心安排了三種配置:

1.【蛋糕+餅乾款】:新人最愛選擇,體驗磅蛋糕與手工餅乾的雙重享受。
2.【餅乾精選款】:11款餅乾口味豐富,適合多人分享、慢慢品嚐。
3.【餅乾款】:特選7款餅乾組合,享用最經典的熱門口味。

 

喜餅開箱推薦波波諾諾bobonono:質感自然的美妙台味

vicky品嚐完喜餅,分享最讓她印象深刻是:「有果乾的喜餅品項,果乾都不會乾,仍然帶點小濕潤的口感。」不僅如此,幾乎每款喜餅都用料紮實不甜膩,讓她覺得很驚喜,也感受到波波諾諾烘焙喜餅時的用心,才能打造如此高質感的喜餅。

 

波波諾諾堅持不用化學添加物、選用台灣在地天然食材、減塑減量的環境友善包裝,不僅烘焙出獨特美妙的「台味」,也烘焙出更好的未來。

 

波波諾諾

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預約試吃禮盒款式推薦

門市地址:台北市大安區金山南路二段218號

電話:02-3393-1599

營業時間:11:00-19:00(週一店休)

 

文字|阿德 攝影|稻則_天拾多媒-承恩

 

 

喜餅開箱推薦|婚禮人vicky×波波諾諾bobonono喜餅試吃:烘焙一個更好的世界 was last modified: 22 12 月, 2023 by GW婚禮掏心話

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